|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Videira. Para informações adicionais entre em contato com eev@epagri.sc.gov.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Videira. |
|
Data corrente: |
26/08/1999 |
|
Data da última atualização: |
26/08/1999 |
|
Autoria: |
USSEGLIO-TOMASSET, L.; DI STEFANO, R. |
|
Título: |
Osservazioni sui costituenti azotati dei colloidi dei mosti, dei vini e dei colloidi ceduti dal lievito al substrato fermentativo. |
|
Ano de publicação: |
1977 |
|
Fonte/Imprenta: |
Rivista di Viticoltura e di Enologia, v.30, n.11, p.452-469. |
|
Idioma: |
Italiano |
|
Palavras-Chave: |
COLOIDE NITROGENADO; ENOLOGIA; SUBSTANCIA NITROGENADA; VINHO. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00558naa a2200169 a 4500
001 1096331
005 1999-08-26
008 1977 bl --- 0-- u #d
100 1 $aUSSEGLIO-TOMASSET, L.
245 $aOsservazioni sui costituenti azotati dei colloidi dei mosti, dei vini e dei colloidi ceduti dal lievito al substrato fermentativo.
260 $c1977
653 $aCOLOIDE NITROGENADO
653 $aENOLOGIA
653 $aSUBSTANCIA NITROGENADA
653 $aVINHO
700 1 $aDI STEFANO, R.
773 $tRivista di Viticoltura e di Enologia$gv.30, n.11, p.452-469.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Videira (Epagri-Videira) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
